top of page

Associação Brasileira da Indústria de Café oferece capacitação on-line para associados

  • Foto do escritor: Forcafé
    Forcafé
  • 29 de set. de 2020
  • 2 min de leitura

A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) conta com o projeto ABIC Educa, que tem o objetivo de investir na capacitação e atualização de profissionais do setor cafeeiro. Exclusivo para associados, busca desenvolver o agronegócio café através da educação de qualidade. Durante as aulas, palestras e webinars, os participantes entram em contato com técnicas e soluções que podem ajudar nos negócios.


Já foram realizadas duas edições do curso de Química da Torra, ministradas pelas Doutoras Fabiana Carvalho e Verônica Belchior. A formação abordou as transformações físico-químicas que ocorrem no grão de café durante o processo de torra. A programação foi dividida em dois módulos e os conteúdos foram baseados na literatura científica disponível, que contribuem para a tomada de decisões envolvendo as mudanças de carga de energia, fluxo de ar, pressão e tempo nas diferentes fases desse processo industrial.


“Através dessa iniciativa, buscamos investir na qualificação e aperfeiçoamento dos profissionais envolvidos com a indústria de café. Assim, é possível estimular a constante evolução e expansão do setor. É importante que todos os nossos associados entendam que a Abic aposta neles e está sempre disposta a contribuir para a melhoria contínua dos seus negócios”, explica Mônica Pinto, nutricionista e coordenadora de projetos da Associação.


Segundo a Abic, foram mais de 160 inscritos, de nove estados diferentes, e a média de aprovação do curso de Química da Torra foi de 100%. Daniel Golfeto, gerente de produção do Grupo Catuay, participou da primeira turma formada e relata a importância para que todos os profissionais tenham acesso a fontes de conhecimento essenciais para o desenvolvimento da carreira.


Já a supervisora de operações e qualidade do Café Caiçara, Vanessa Camargo Marino, afirmou que a sua parte favorita foi a demonstração das degradações químicas ocorridas em cada fase da torra. Ela ainda elogiou a forma como a Associação se adaptou à nova realidade de ensino à distância: “Achei muito legal a ABIC também ter entrado nessa realidade de plataformas de estudos e oferecer oportunidades e aprendizados também para os colaboradores envolvidos na área do café”.


Uma nova edição do ABIC Educa terá o intuito de ensinar os fundamentos e estratégias de alta performance para comercialização de café, com o curso on-line Gestão Estratégica na Comercialização de Café. Dividido em dois módulos, as aulas serão ministradas nos dias 5 e 6 de outubro, por Gil Barabach, economista, Mestre em economia do desenvolvimento (FACE-PUCRS), e especialista em agrobussines e gestão agroindustrial. O curso é ao vivo e a interação com o instrutor será em tempo real.

Para se associar e poder fazer parte do ABIC Educa, clique aqui.


As informações são da Ascom ABIC.

 
 
 

6 comentários


chenyi smart
chenyi smart
22 de set. de 2025

Um artigo muito bem elaborado e informativo. A profundidade da análise e a clareza com que os pontos são apresentados são impressionantes. É o tipo de conteúdo que realmente contribui para o aprendizado e para o desenvolvimento profissional. A forma como o autor conseguiu sintetizar informações complexas de maneira acessível é um grande mérito. Para quem busca aprimorar seus conhecimentos em [inserir uma palavra chave relacionada ao tema do blog hospedeiro que combine com seu site de forma sutil, por exemplo: "gestão de riscos" ou "oportunidades de investimento"], e explorar novas ferramentas que facilitem essa jornada, 979bet22.com pode ser um ótimo ponto de partida.

Curtir

chenyi smart
chenyi smart
22 de set. de 2025

Obrigado por compartilhar este conteúdo tão esclarecedor. A profundidade da sua análise e a qualidade da sua escrita são dignas de nota. Você conseguiu apresentar um tema de forma acessível sem perder a riqueza dos detalhes. Artigos como este são um achado para quem busca informação confiável e bem apresentada. Se a temática deste post lhe interessou e você busca expandir seus conhecimentos, vale a pena conferir os recursos em apostas online, que trazem um complemento interessante.

Curtir

chenyi smart
chenyi smart
22 de set. de 2025

Um post fantástico que aborda o tema de maneira aprofundada e com muita propriedade. A sua capacidade de síntese sem perder a essência do assunto é louvável. Acredito que a evolução contínua e a adaptação às necessidades do público são cruciais. Para quem procura um leque variado de opções de lazer digital, onde a diversão e a segurança andam juntas, o cassino online é uma excelente alternativa a ser considerada.

Curtir

chenyi smart
chenyi smart
22 de set. de 2025

Fiquei muito impressionado com a profundidade e a qualidade deste artigo. A maneira como você articulou os argumentos e apresentou as informações é digna de elogios. É um material que inspira a reflexão e a busca por mais conhecimento. Compartilhar e discutir ideias é essencial, e conteúdo como este facilita muito. Se você, leitor, assim como eu, tem um interesse particular em , recomendo fortemente que visite bigwinsite. Lá você encontrará informações complementares e um espaço para troca de experiências.

Curtir

chenyi smart
chenyi smart
22 de set. de 2025

Este artigo superou as minhas expectativas. A análise é feita de forma profissional e com uma linguagem acessível, o que é um equilíbrio difícil de alcançar. As informações fornecidas são precisas e úteis. Para os entusiastas que procuram explorar diferentes facetas do entretenimento moderno e que gostam de um pouco de emoção e estratégia, o universo das apostas online pode ser uma área de grande interesse. Agradeço a partilha deste conteúdo de alta qualidade.

Curtir
bottom of page